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venerdì 14 maggio 2010

Frittura di Calamari e Scampi

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La frittura di Calamari e Scampi è una ricetta che fà gola a grandi e piccini (sopratutto i bambini). Procedimento semplice facile e gustos...

Panocchie (Cicale) Ripiene

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Ecco un piatto semplice e sfizioso," PANOCCHIE RIPIENE " oppure comunemente chiamate Canocchie o Cicale. Le cannocchie devono esse...
giovedì 13 maggio 2010

Sogliola alla Mugnaia con Verdurine

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Ecco un grande classico della cucina " Sogliola alla Mugnaia " con l'aggiunta di verdura che rende questo piatto molto più pr...
giovedì 29 aprile 2010

Triglie al Gratin

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"Ecco una ricetta semplice e poco comune per fare un figurone con gli amici o per gustarselo da soli" Il trucco di questo piatto s...
mercoledì 28 aprile 2010

Seppie e Piselli al sugo

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"Ecco una ricetta classica della cucina SEPPIE & PISELLI, generalmente viene fatta in bianco ma dalle mie parti il top è farla con ...
3 commenti:
lunedì 11 gennaio 2010

Seppie alla Brace

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Le seppie alla brace sono una ricetta semplicissima e veloce, vi occorre 2 o 3 belle seppie meglio se sono quelle pescate da voi [ecco come ...

Orata al Cartoccio

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La cottura al “cartoccio” risulta più rapida degli altri metodi di cottura e consente di salvaguardare aromi e sapori, oltre a risultare par...

Calamari Ripieni

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Ricetta x 4 persone 4 CALAMARI belli grandi Vino bianco Ciuffo di prezzemolo Olio di oliva Aglio Pane Grattuggiato Per il Ripieno Mollica di...